Bolinho De Mandioca Com Carne Moida Boa Vista, Roraima

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Supermercado Centenário
(95) 3626-5485
Avenida Centenário 1491
Boa Vista, Roraima
 
Comercial Souza
(95) 3626-2495
Rua Manoel Felipe 2056
Boa Vista, Roraima
 
Supermercado Tiba
(95) 3626-1629
Rua Manoel Felipe 2126
Boa Vista, Roraima
 
Super Jerusalém Frios
(95) 3626-8836
Avenida Mário Homem de Melo 4797
Boa Vista, Roraima
 
Supermercado Você
(95) 3627-4675
Avenida Princesa Isabel 4000
Boa Vista, Roraima
 
Panificadora e Supermercado Rio Branco
(95) 3224-5871
Avenida Presidente Dutra 1163
Boa Vista, Roraima
 
Mercadão Juliane
(95) 3623-3163
Avenida das Guianas 695
Boa Vista, Roraima
 
Kibacana Supermercado
(95) 3084-0611
Avenida Major Williams 1636
Boa Vista, Roraima
 
Bc Supermercado
(95) 3625-3951
Avenida Venezuela 1509
Boa Vista, Roraima
 
Irmãos Fraxe
(95) 3224-4040
Avenida Jaime Brasil 155
Boa Vista, Roraima
 

Receita de Bolinho de Mandioca com Carne moida

Receita de Bolinho de Mandioca com Carne Moída – Algumas receitas realmente oferece aquele algo mais, e com esta não poderia ser diferente, uma receita tipicamente brasileira e muito simples no seu preparo, e o mais importante oferece outras opções no seu recheio ficando a critério como por exemplo: frango, queijo presunto, calabresa, legumes e outros, ou seja uma receita muito deliciosa e diversificada oferecendo mais opções, basta só ter um pouco de atenção nos ingredientes, para que fique mais sequinho durante a sua fritura, acrescente uma colher de álcool ou pinga, no óleo frio.Ingredientes e Preparo:Para a massa 2 ovos1 pitada de orégano;2 kg de mandioca;Cheiro verde,Pimenta-do-reino e pimenta-malagueta a gosto.Para o recheio 1 colher (sopa) de massa de tomate –1/2 xícara (chá) de cebola ralada;3 colheres (sopa) de azeite de oliva;500 gramas de carne moída de primeira qualidade;Sal e pimenta-malagueta a gosto.Preparo da massa 1. Cozinhe a mandioca, deixando-a bem firme, sem derretê-la.2. Retire e jogue fora as linhas, os fiapos e as partes duras; moa somente a parte boa.3. Coloque a massa da mandioca numa panela e misture os demais ingredientes.4. Amasse bem, até a mistura ficar firme, como se fosse uma massa para rosquinha.Preparo do recheio 1. Numa panela refogue a carne com todos os ingredientes, deixando-a massa do recheio um pouco mais seca.Montagem 1. Modele os bolinhos na palma da mão, como se fossem coxinhas de frango.2. Recheie com a carne moída e feche, dando a forma de um quibe.3. Na hora de fritar os bolinhos, coloque-os em óleo bem quente (para não encharcar); põe uns 4 de cada vez na frigideira, para evitar que se desmanchem.