Arroz De Braga Nova Venécia ES

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Supermercado Zanin
(44) 3552-1278
Avenida Amazonas 43
Boa Esperança, Paraná
 
Mercado Tizil
(44) 3552-1237
Avenida 6 de Março 38
Boa Esperança, Paraná
 
Ramos
(27) 3316-3056
Estm Cacaroca 141
Cariacica, Espírito Santo
 
Floresta
(27) 3258-3700
Rua Ipês 51
João Neiva, Espírito Santo
 
Alair A Silva
(27) 3344-6064
Avenida Espírito Santo qd 11 lt 21
Viana, Espírito Santo
 
Mercado Brandão
(44) 3552-1687
Avenida Brasil 506
Boa Esperança, Paraná
 
Schiavon
(27) 3336-3875
Rua Principal lj 1
Cariacica, Espírito Santo
 
Supermercados Bromerschenkel
(27) 3229-8882
Praça Assis Chateaubriand 23
Vila Velha, Espírito Santo
 
Elias Rodrigues
(27) 3233-9381
Rodovia Serafim Derenzi 6501
Vitória, Espírito Santo
 
Epa Boa Praça
(27) 3325-1006
Rua Eugênio Netto 631
Vitória, Espírito Santo
 

Receita de Arroz de Braga

Receita de Arroz de Braga – Muito conhecida e consumida entre os Brasileiro, mas trata-se de uma receita inteiramente Portuguesa, como não poderia ser diferente os brasileiros sempre acabam melhorando e facilitando tudo, e com esta deliciosa receita não fora diferente, trocando o Pato do do prato original, por galinha, ficando também muito deliciosa, esta realmente vale apena servir para toda a familia e convidados.Arroz de BragaIngredientes1 frango de mais ou menos 1 quilo e 500 gramas cortado em pedaços4 xícaras (chá) de arroz3 tomates sem peles, sem sementes e picados (ou 1 lata de tomate italiano, com seu caldo)2 cebolas bem picadas1 dente de alho picado250 gramas de bacon cortado em tiras de perto de um centímetro300 gramas de lingüiça calabresa cortada em rodelas150 gramas de paio cortado em rodelas3 colheres de sopa de óleo de girasol100 gramas de ervilhas frescas (congeladas)1 folha de de louro1 repolho brancoSal e pimenta-do-reino moída na hora, á gostoPreparoTempere o frango com o sal e a pimenta. Esquente o óleo numa panela e doure o bacon. Retire e reserve.Na mesma panela, refogue os pedaços de frango, até dourar bem.Coloque o paio e a lingüiça calabresa. Cozinhe até ficar bem douradas. Retire e reserve.Coloque a cebola e o alho na panela e cozinhe por alguns instantes. Junte o arroz e refogue durante uns três ou quatro minutos, mexendo constantemente.adicione os tomates, as ervilhas e a folha de louro. Retorne à panela os pedaços de frango, o bacon o paio e a calabresa. Cubra com água fervente. Tempere com parcimônia.Cozinhe por 30 minutos. Rasgue as folhas de repolho branco com a mão e coloque na panela. Misture tudo muito bem e cozinhe durante mais uns 20 minutos. Adicione mais água, se for preciso. Retifique temperosO arroz deve ficar molhado e mole.