Almôndegas Fritas Esperança PB

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Super Esperança Supermercados
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Esperança, Paraíba
 
Casa Alves
(83) 3361-1008
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Esperança, Paraíba
 
Rede Mark Supermercados
(83) 3361-2389
Rua Manoel Rodrigues Oliveira 66
Esperança, Paraíba
 
Porto Supermercado
(83) 3380-1043
Rua 28 de Janeiro 17
Puxinanã, Paraíba
 
Supermercado Boa Sorte
(83) 3362-2859
Rua Epitácio Pessoa 92
Areia, Paraíba
 
Casa Alves Supermercado
(83) 3361-1003
Rua Castelo Branco 128 - 1
Esperança, Paraíba
 
Rede Marketing de Supermercado
(83) 3361-2404
Rua Manoel Rodrigues Oliveira 66
Esperança, Paraíba
 
Mercadinho Santos
(83) 3637-1017
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Mercafrio
(83) 3362-2141
Rua Coelho Lisboa 64
Areia, Paraíba
 
Mer Cado Silva
(47) 3379-1500
Rua 11 de Novembro 4290
Massaranduba, Santa Catarina
 

Receita de Almôndegas Fritas

Quer tal preparar Almondegas Fritas, uma receita deliciosa, ode vai ter a opção de saborear esta receita tanto no seu almoço ou jantar, o que esta esperando para deliciar esse prato tão saboroso que fica perfeito como acompanhamento de uma bela macarronada ou até mesmo um arroz branco. Caso não queira usar com molho as bolinhas fritas podem ser usadas também como lanche.Receita de Almôndegas Fritas:Ingredientes: 1 kg de carne moída2 ovos2 batatas grandes1 cebola média picada2 envelopes de tempero de sazon amareloTempero a seu gosto (cheiro verde, pimenta, alho)3 colher sopa de farinha de trigoFarinha de mandioca branca ou farinha de rosca1 colher e meia de salÓleo para fritarMolho:3 colheres de sopa de óleo2 tomates sem pele picados1 colher de extrato de tomate1 cebola média raladaPitada de salModo de Preparo:Misture 1 kg de carne moída, os ovos, a cebola, sal, a batata, o sazon e o tempero desejado e amasse muito bem e faça bolinhas. Depois, passe todas as bolinhas na farinha e frite no óleo, até que os bolinhos fiquem bem dourados. Prepare o molho refogando os tomates sem pele picados e a cebola e depois acrescente o sal e o extrato de tomate.————————————————————-Receita de Almôndegas Fritas:Ingredientes:300 gramas de coxão mole sem gordura alguma2 (sopa) de salsinha bem batidinhas3 ou 4 fatias de pão sem casca embebidas no leite¼ de dente de alho bem socado com salpimenta do reinoazeitonas½ cebola1 ovoModo de Preparo:Passar a carne na máquina e colocar os outros ingredientes. Misturar e amassar bem. Passar um pouco de azeite nas mãos, a fim de que não grude, fazer umas bolas do tamanho de uma batata média, colocar uma azeitona sem caroço no meio e enrolar. Conforme for fazendo, colocar em um prato polvilhado com farinha de trigo. Depois de prontas, fritar em óleo quente. Deixar que elas fiquem bem douradinhas e por igual, assim ficarão, também, cozidas por dentro. Colocar, então, uns 4 tomates grandes cortados etn pedaços. Quando estes estiverem bem macios, juntar um pouco de água, umas 2 colheres (sopa) de salsinha bem batidinha e 1 colher (sopa) de massa de tomate. Deixar ferver e, então, juntar as almôndegas já fritas. Abaixar o fogo e esperar o molho engrossar. Depois de prontas, polvilhar abundantemente, com queijo ralado.